お好み焼きは
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何度か行ったことがある近くのお好み焼き屋さんに行きました。 前っていつ行ったのかなぁ? こんなだった? こんなだったよね。おかしいな。
なんでって、お客さんはじーーーーっと見ているだけなんです。 「こちらがしますからさわらないで下さい」って言われたし。 あぁもう焦げてるやん、私はもっとペタペタペタンコにしたいねん。そういうのが好きやねん。鉄板の形くらいに薄くのばしたのが好きやねん。
そんなことしたら、ふっくら感がなくなりますから、とか お好み焼きはたたいたらあかんねん、とかほっといて。
最近こういうお店多いですよね。昔みたいに自分で焼くとこってないのかなぁ。これからは家で好きにしよっと。
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Date: 2008/06/15(日)
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